Leírás
“Somló észak-nyugati oldaláról szüreteltük. Hordóválogatás, a teljes tétel egy kisebb része, ami már az erjedés végén megmutatta, hogy egy nagyobb kvalitás. Nyolc hónapot töltött fahordóban, majd egy nagyon intenzív almasavbomlás formálta végső képére. Annak érdekében, hogy megmaradjon a bor vibráló elevensége, szűrés nélkül, alacsony kén szinttel palackoztuk.” – Forrás: Barcza Pincészet
