Desprat Saint Verny

Európában dolgozik több elhivatott vulkanikusbor – hívő is, de kevés annyira elkötelezett, mint Léa Desprat, a Desprat – Saint – Verny borászat társtulajdonosa. A Vinora Vulkanikusbor – kiállítás főszervezőjének borait mi magunk a GoVolcanic  vulkanikus csúcstalálkozón ismertük meg  – mint a legtöbb a borarum által újonnan listázott külföldi termelőt. A 400 hektáron, főként gamay, pinot noir és chardonnay fajtákkal dolgozó borászat borai először Magyarországon nálunk kaphatóak. További információ található a Desprat Saint Verny-ről és az Auvergne-i vulkanikus termőterületről – fantasztikus fotókkal illusztrálva! –  ebben az angol nyelvű FORBES cikkben.