Leírás
40 – 80 év közötti, 2004 óta organikusan művelt, rioliton és perlites alapkőzeten növő tőkékről származó, dűlőszelektált furmint. A bogyózás után hagyományos kézi préssel feldolgozott bor természetes élesztőkkel, 5 hektoliteres Stockinger hordókban erjedt és érett 11 hónapig.
Száraz, vulkanikus, rendkívül ásványos tokaji furmint.