Leírás
“Idős ültetvényekről szüreteltük, organikusan művelt területekről. Az olaszrizling (70%), furmint (25%) és hárslevelű (5%) bogyózás és rövid héjon áztatás után spontán erjedt, majd 8 hónapig érlelődött magyar és francia hordókban.
Finoman összetett illatában birs, körte és déli gyümölcsök, mellette hársméz. Ízében sósság egészíti ki az intenzív aromákat. Harmonikus bor élénk savakkal, kellemes textúrával és hosszú lecsengéssel. Hozza a somlói karaktert.
Szüret időpontja: 2020. szeptember-október
Palackozás ideje: 2021. augusztus 16.
Cukortartalom: 1 g/l
Alkoholtartalom: 13,5%
Titrálható savtartalom: 5,4 g/” – Forrás: Kreinbacher Birtok
