Leírás
“A bőséges májusi esőzéseket követően a virágzás után kissé szokatlan módon nem a lisztharmat-, hanem a peronoszpórafertőzés féken tartása adta fel a leckét, de sikerült kordában tartani a kórságot. A csapadékos tavaszt aszályos nyár követte, majd a szép és hosszú, napos és kellemes ősz adott nagy reményekre okot. A technológiánk alapját jelentő hozamkorlátozás ellenére rekordmennyiségű szőlőt szüreteltünk, amiből 8800 liter must került a hordókba, és öt év elteltével végre olyan érzésünk van, hogy a 2019-es évjárat a 2013-assal fog vetekedni.” – Forrás: Somlói Apátsági Pince
