Zsirai Pincészet Somló

“Ahol a magyar borról esik értő szó, ott – legalább a kimondatlan gondolatok csöndjében meghúzódva – mindig jelen van az “ősi kincs”, a „térföldi remete”, a bölcsek borát termő magányos bazalthegy, a Somló. Amilyen pici olyan nagy a múltja, és – remélhetőleg – a jövője. A Somló bortörténelmünk kiemelkedő személyisége. … Szerencsésnek érezzük magunkat, mivel sikerült olyan neves szőlőbirtokot és pincét megvásárolnunk itt, amelyhez hasonlók sajnos kevés számban vészelték át az elmúlt rendszer „somlói kiskertesítését”. A Zirci Apátság egykori szőlőjének egy része, valamint a hozzá tartozó, látványos méretű pince került a birtokunkba, a Somló vásárhelyi oldalán.”

Forrás: Zsirai Pincészet