Egly Szőlőbirtok & Borászat

“Sümeg a Balaton-felvidéki borvidék kapuja, szőlészeti és borászati hagyományai, történelmi emlékei egyedülállóak az országban. A borászat központját a sümegi vár tövében, az ötszáz éves püspöki palota pincéjében keltettük életre. Birtokainkat a sümegi Baglyas-hegyen alakítottuk ki, valamint újratelepítettük a már majdnem feledésbe merült Várhegy-dűlőt, a XV. századi fajtákból álló fajtagyűjteménnyel. Jelenleg 3,5 ha területen gazdálkodunk. Boraink egyedi terroir jelleget hordoznak, ugyanis Sümeg különleges geológiai kincsei és kőzettípusai tükröződnek benne.” Fotó és szöveg: Egly Szőlőbirtok és Borászat