Leírás
“Az aszútészta második áztatásával készített, aszú jellegű édes tokaji borkülönlegesség, több dűlő terméséből. Évjárat: 2019, kiszerelés: 0,5l, Szőlőfajta: Furmint 100%, Alk: 12,5% Sav: 6,5g/l , Cukor: 121,4g/l , Extrakt: 35,6g/l, PH: 3,49 Dűlő: Mád: Középhegy, Nyúlászó, Szüret: November közepén, kézi szüret. Spontán erjesztés, 100% hordóban, 18hónapos érlelés ,negyedtöltésű 136 literes hordókban” – Forrás: Zsirai Pincészet
