Leírás
A 2021-as Furmint Somló hegy nyugati oldalán termett, a Kőfejtő pince mellett, a régi családi birtokon bazaltmurva talajon. A szőlőt vegyszer mentesen műveltük, a bor pedig zempléni tölgyfa hordókban erjedt és érlelődött. A bor 2019 júliusig volt hordóban, seprőn. Ennek, és a magas ásványi anyag tartalomnak köszönhetően íze telt és hosszú, az alacsony, csupán 11% alkohol tartalom mellett is. A tipikus somlói ízek és illatok mellett lágy savtartalom jellemzi.” – Forrás: Tóth Péter borász, a Kőfejtő Pince alapító-tulajdonosa
